Kerst-en Nieuwjaarsmenu 2009 Crema coliflor Heerlijk bloemkoolsoepje volgens een recept van Xabier Gutièrrez Tapastafel "Nochebuena" Ropa vieja, pinchitos moruños, gambas a la plancha, patatas alioli, anchoas orientales, aceitunas verdes y negros, tortilla, chorizo picante, jamon serrano. (kalkoenstoofpotje met aubergines, moorse spiesjes, gegrilde gambas, lookaardappeltjes, oosterse ansjovisjes, groene en zwarte olijven, Spaanse aardappelomelet, schapekaas, pikante chorizo, gedroogde Spaanse ham.) Paella mixta De Spaanse feestschotel bij uitstek, volledig ter plaatse gemaakt volgens authentiek recept. Met o.a. kippeboutjes, varkensfilet, Spaanse mosselen, gambas, langoustines, Noorse garnaal, chorizo, venusschelpen, calemares, Valenciaanse rijst, saffraan, ui, paprika, look, enz............ of Pavo Chilindron Uiterst smaakvolle Spaanse cocido van kalkoen met o.a. kalkoenfilet, serranoham, ui, paprika, tomaten, zwarte olijven..... Geleverd met verse kroketjes Kerst/eindejaarsgebak of ijsstronk Ambachtelijk gemaakte ijsroomcreatie of kerstgebak Prijs : 29 € p.p. BTW inclusief enkel verkrijgbaar tussen 22/12/2009 en 2/01/2010 Reservatie is verplicht dit kan telefonisch of per mail, gelieve min 3 dagen op voorhand te reserveren. Gezien het grote succes van de vorige jaren, dienen we er u beleeft op te wijzen dat de plaatsen beperkt zijn.